हल्दी खाने का स्वाद और रंग रूप तो बढ़ाती ही है साथ ही यह कई तरह के रोगों से भी रक्षा करती है। प्राचीन काल से ही हल्दी को जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है। औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी के बिना भारतीय खानों का स्वाद अधूरा है। हल्दी के औषधीय गु…